Zur Auswahl stehen:
- Kasslerbraten
- Burgunderbraten vom Rind
- Partyferkel
- Entenbrust
- Gänsekeule
- Saftige Putenbrust mit mediterranen Kräutern
Als Beilage:
- Thüringer Klöße in klein oder groß
- Böhmische Knödel
- Salzkartoffeln
- Rustikale Kartoffeln
- Röstitaler
- Rosmarinkartoffeln
- Spätzle oder Knöpfle
Gemüse zur Auswahl:
- Apfelrotkohl
- Sauerkraut
- Erbsen Möhren Gemüse
- Blumenkohl
- Brokkoli
Selbstverständlich können wir auch vegetarische Pfannengerichte oder Aufläufe als Alternative anbieten.